投稿日：2007-12-19 Wed

残りが少なくなったので、ボカシを作りました。
ボカシとは生ゴミなどを土に戻す前に、一時的に溜めておくとき、生ゴミにまぶす、微生物増殖材。

ボカシでまぶした野菜くずを土に入れると、土中の菌も一緒になって野菜を食べ尽くして分解されて、いい土になるという。

米ぬか、もみ殻、各種微生物、キトサン、糖蜜などで作ります。各種有用菌が増殖すればいいのでいろいろな作り方があるようです。

作り方は省略しますが、今回は約８キログラムのボカシを作りました。1〜2ヶ月で出来上がりですが、今、気温が低いので2ヶ月くらいかかるかもれません。甘酒や味噌などの麹菌の香りがしたら出来上がりです。

そのうちに、畑に有り余る雑草を有用菌で発酵分解させ肥料（堆肥）にしたいのですが、誰か教えて！（蜜蜂ブン）