投稿日:2007-07-03 Tue
30日(土)で「野菜作り体験」が済んだ。11月下旬は収穫祭だが、ブロッコリーの収穫だけでは、元気な子どもたちには物足りなさそう。
で、芋掘りも経験させることにした。 7月3日(火)雨の中、中山菜園のスタッフ2人がをイモサシをした。(お疲れ様でした)
今年4月に埋けていた種芋が芽を出し、イモサシが出来る程に、生長した茎を切り取って、ウネに挿す作業。
秋の収穫祭は、ブロッコリーのサラダと焼き芋かな?秋の青空の下で、中山菜園いっぱいに焼き芋の香りを漂わせながら子どもたちと芋を食べるのもいいな(蜜蜂ブン)