投稿日：2007-03-17 Sat

シュフフのホマレさん宅のベランダでブロッコリーが綺麗な花を満開にしているそうですが、我が家庭菜園近くの菜の花も満開です。

 家庭菜園の近くに「牛糞堆肥」を積んで蓄えた場所があります。この近くに1,2本の菜の花が芽を出しグングン成長してきました。キット牛糞堆肥の栄養を吸収したものと思います。 小生は、この菜の花が蕾をつけた頃から芽を摘んで食していました。

菜の花の芽は市場でも販売しているように、とても美味しいのです。正に旬の栄養豊富な野菜です。

今日も摘んできました。シュフノホマレさんと同じように蕾を食べて残ったものは花を楽しんでいます。花が終わったら種が落ちて来年再び芽をだす。こんなにうまく行くことを期待しています。来年は種をいっぱい畑に蒔こうと思っています。（蜜蜂ブン）

投稿日：2007-03-17 Sat

　桜の開花は、最初に発表された日にちより幾分遅れそうですが、我が家の屋上では淡い黄色のブロッコリーの花が満開。いま道端で咲き誇る菜の花のよう。

　葉っぱは筋だけ残してすっかり食べてしまったヒヨドリも、さすがに花には見向きもしない。お陰で人間様は蕾みを食し、花を観賞できる。
ブロッコリーもヒヨドリと人間に愛されて、さぞかし本望であろう。

　ところでそろそろ春〜夏野菜の植え付け期。次は屋上菜園で何を栽培しようか、と思案中。