投稿日:2006-08-07 Mon
栽培途中を写真でお見せした我が家庭菜園のスイカは、お店に出ているような大きさになかなかならなかった。
収穫を梅雨開けまでまっても、まだまだ大きくならない。つるが枯れかけたので、見かねて老母が遂に獲ってしまった。 いま考えると、スイカの苗を買うときに中玉を買ったような記憶がある。お店に出ているような大きさにならないハズ。
もしかしたら、これは甘みたっぷりの完熟スイカかも!と思って包丁を入れてみると、・・・収穫が遅れた煮えたようなスイカになっていた。
家族はだれも興味を示さなかったので、おいしいおいしいと自分だけで食べ、残りは妻がジュースにしていた。本当の味は、甘さが足りない水分の多い味だった。
収穫のタイミングを逸したものの一応出来た。課題は、どうして甘みを増やすか!?だ(蜜蜂ブン)
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